ENTRADAS

Bolinho de mandioca com costela desfiada

Produzidos artesanalmente acompanha pimenta caseira Ópera

Porção inteira (8 unid)

R$ 42

Porção meia (4 unid)

R$ 27

Bolinho de Abóbora com Carne Seca

acompanha pimenta caseira Ópera

Inteira (8 unidades)

R$ 42

Meia (4 unidades)

R$ 27

Bruschetta do Chef

com azeite de alho, tomates frescos e queijo mussarela

R$ 34

Carppacio de contra-filé

Carppacio de contra-filé ao molho de alcaparras e rúcula e lascas de parmesão

R$ 52

Tataki de salmão

Tataki de salmão fresco ao molho dijon e mel com buquê de verdes

R$ 51

Steak Tartar

Mignon fresco picado e temperado com ervas e mostarda dijon

R$ 53

Ceviche Ópera

Um clássico da cozinha peruana com nosso toque brasileiro

R$ 43

Caprese Verão

salada com tomates perfumados, mussarela de búfala e pesto de manjericão fresco

R$ 35

Batata Palito Frita

Com molho de queijo e barbecue

Inteira

R$ 35

Meia

R$ 23

Batata Bolinha Frita

Com molho de queijo e barbecue

Inteira

R$ 39

Meia

R$ 25