MASSAS

Massas frescas produzida no Ópera Mix

LINGUINE À AMATRICIANA

ao molho de tomate e panceta artesanal

R$ 69

Spaghetti Alla Carbonara

Massa fresca produzida no Ópera, queijo pecorino romano, queijo parmesão, ovos e panceta curada e defumada

R$ 73

Fettuccine Pomodori

molho de tomate fresco (preparado no Ópera Mix)

Inteira

R$ 54

Meia

R$ 43

Fettuccine Alfredo

molho de queijos e creme de leite fresco

Inteira

R$ 54

Meia

R$ 43

Tagliolini ai Gamberi

Tagliarini com camarão rosa gratinado à moda Amalfitana

R$ 102

Lasanha De Marchi

Deliciosa lasanha de massa verde de espinafre, (massa artesanal produzida no Opera) ao molho branco aveludado e fina camada de pomodori com picadinho de mignon

R$ 67

Nhoque à moda Sorrentina

com Mussarela de Búfala

R$ 63

Fettuccine ao alho e óleo com camarões

Fettuccine ao alho e óleo com camarões rosa G salteados

R$ 102

Ravioletti del plin

Ravioli de carne ao molho trufado e crocância de castanhas

R$ 81